Dr. Samira Zareei

Assistant Professor

Department of Biosystems engineering

 ماشین های برداشت محصولات باغی
مقطع: کارشناسی       تعداد واحد: 2 واحد نظری
کد درس: 01-047-16-50 نام درس: ماشین های برداشت محصولات باغی
رشته: مهندسی کشاورزی-علوم باغبانی مقطع، تعداد واحد: کارشناسی- 2 واحد نظری
سال تحصیلی: 95-1394 گروه: علوم باغبانی
استاد درس: دکتر زارعی پیش نیاز درس:
اهداف درس:

مقدمه، تاریخچه، مسائل اقتصادی برداشت میوه جات و سبزیجات، مشکلات برداشت محصولات باغی، اصول مربوط به پرورش درختان میوه برای برداشت مکانیکی، آشنایی با انواع روشهای برداشت دستی، نیمه مکانیزه و ماشینی، استفاده از شیکرها و پرده های متحرک در برداشت، انواع شیکرهای مکانیکی و نیوماتیکی، استفاده از سکوهای برداشت، ماشین های مخصوص برداشت محصولاتی مانند انگور، کلم، گوجه فرنگی، زیتون، قهوه،پرتقال، ربات برداشت توت فرنگی، گل محمدی، بادمجان، فلفل دلمه ای و …، ماشین های جمع کننده میوه از روی زمین، مسائل مربوط به پس از برداشت محصولات مانند تمیز کردن، درجه بندی و بسته بندی.

ارزیابی درس:

ارائه گزارش پروژه کلاسی در زمینه موضوع داده شده : 4 نمره

امتحان کتبی پایان ترم: 16 نمره

منابع درس:

کتاب ماشین آلات باغبانی- جلد دوم- فصل ماشین های سبزی و میوه- انتشارات سازمان پارک ها و فضای سبز شهرداری تهران

کتاب اصول طراحی ماشین های کشاورزی- فصل ماشین های برداشت میوه جات، سبزیجات و گردوجات- ترجمه دکتر منصور بهروزی لار- انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی

کتاب اصول ماشین های کشاورزی- جلد دوم- فصل ماشین های برداشت و انتقال میوه ها و سبزی ها- ترجمه دکتر طباطبایی کلور و دکتر لرستانی- انتشارات پژوهشکده ژنتیک و زیست فناوری کشاورزی

مقالات مرتبط

مکان و زمان تشکیل کلاس ها:

دانشکده کشاورزی- کلاس 408- یکشنبه ها ساعت 10-8